Комментарии
- 21 июл 15:29Это старый рецепт, давно так делаю , только сгущенки вполне достаточно 200 гр, если всю банку 380- ужасно сладко.
- 27 июл 22:44я добавляю сублимированные ягоды, дробленый шоколад, какао, растворимый кофе.. Обычно за 1 раз делаю 2 вида, с семьей обговариваем, какое мороженое будем делать. В последний раз делала ванильное и с кофе. Но делала не с растворимым кофе, а взяла сгущенку с кофе. Очень вкусное мороженое получилось
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
CHEF.VIBE
Сливочное мороженое. Вкус детства!
Ингредиенты:Сливки 33-35% - 500 г;
Сгущённое молоко - 380 г;
Вафельные коржи - 2 шт;
Ванильный сахар - 1 ч.л;
Соль - щепотка;
Приготовление:
1. Охлаждённые сливки выливаем в глубокую ёмкость и взбиваем миксером;
2. Добавляем сгущёнку, ванильный сахар, щепотку соли и перемешиваем миксером на низких оборотах до однородности;
3. Полученную массу можно разлить в готовые вафельные стаканчики, либо вырезать два коржа по размеру контейнера, один выложить на дно, влить мороженое, накрыть вторым коржом, закрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на ночь;
Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!