☑️Как нужно мыть изюм

С мылом хозяйственным , ещё лучше будет. Шутка.

Ну , и будем привкус соды . Сода ведь внутрь пробьётся , ка не промывкой ее потом .

В выпечке в любом случае будет сода.

Нельзя сухофрукты мыть горячей водой. Категорически.

Ну , ведь изюм ни только в выпечку кладут ? Или Вы этот метод показали только для выпечки ?

Я ничего не показывала.