В установке становится тесно, так что пора бы один салатик скушать...

Да точно! Салаты выростут ещё, а кушать хочется сейчас!!!

Тем более наисвежайший) хотя ради забавы можно и до цветов довести

Всегда было интересно, отличается ли по вкусу салат гидропонический от салата классического землянного? 🤔

Если остальные условия выращивания идентичны, то разница во вкусе будет не замета. Но с учетом того, что в почве больше стрессовых факторов, горечи может быть поболее чуть чуть