Комментарии
- 20 июн 2023 15:12вы спрашиваете мы отвечаем зачем брать столько хлеба чтоб замораживать у нас сейчас продается хлеб хочешь возьми маленькую буханку хочешь большую мы живем с дедом берем большую на два дня лежит в плассмасовой хлебнице и ничего ему не делается каждый ра как берем новый протираем хлебницу вот и все
- 20 июн 2023 15:21а если вы сами печёте тем более какие проблемы я зимой тоже пеку но на два дня а свой хлеб покрою полотенцем и всё
- 20 июн 2023 18:45Бездрожжевой хлеб(на закваске) не портится и не сохнет неделю в хлебнице, пеку сама.
- 20 июн 2023 19:57Вооооо коммент. Улыбнуло. Браво !!!!
- 22 июн 2023 08:36Храню в холодильнике, но не в морозилке. Нужную порцию сую в микроволновку на чуть-чуть времени. Он , как свежий.
- 23 июн 2023 15:23Покупаю мужу лепешку она без дрожжей долго не портиться в холодильнике.Да на закваске и на опаре тоже долго храниться.Себе беру маленький Бородинский или Чабату.Еще сырно кукурузный хорошо храниться.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Тарелка
Где я храню хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел. 6 вариантов, проверенных мною
Задумалась я недавно, в чем же лучше хранить хлеб, чтоб он как можно дольше сохранял свою свежесть. Так как я пеку хлеб сама, а едим мы хлеба не много, хочется, чтоб хлеб не черствел, не плесневел и не мокрел как можно дольше.Моя бабушка, к примеру, хранила хлеб в огромной кастрюле. Но для меня этот способ неприемлем, т.к. нет ни места ни такой кастрюли.
А так как в последнее время модно стало говорить - "гугл мне в помощь". Пошла я в этот самый гугл и начала изучать.
Вариантов в интернете много.
Честно говоря, все я их и перепробовала.
И сейчас расскажу по порядку, какой из способов мне больше всего понравился и мои разочарования.
Начну с самого простого. Полиэтиленовый пакет.
Дело в том, что хлеб в полиэтиленовом пакетике быстро портится, теряет свой вкус, а при длительном хранении вовсе покрывается плесенью. Можно сделать пару дырочек в пакете, чтоб хлеб "дышал". Но так он быстрее зачерствеет.
Следующий способ. Обычная хлебница.
Еще можно хранить хлеб в холодильнике, в пакете.
Но мне этот способ тоже не понравился. Хлеб становится твердым и так же быстро сохнет. К тому же хлеб быстро впитывает запахи из холодильника. Не мое это.
Приобрела бумажные пакеты.
Это вообще ужас ужасный. Булка хлеба в нем очень быстро засохла.
Тканевые мешки.
Я даже приобрела супер модный клатч для хлеба.
Я хлеб замораживаю порционно. Выпекаю булку хлеба, охлаждаю, нарезаю на кусочки и кладу в полиэтиленовые пакеты.
Ваш класс — лучшая благодарность за статью 👍👍👍
Подписывайтесь, впереди много вкусного!
Перепробовав много старых и новых способов, я пользуюсь только этим способом.
А как вы храните хлеб? Поделитесь в комментариях.
Если вам была полезна эта статься, поставьте лайк, поделитесь с друзьями и обязательно подпишитесь.