Дорогие друзья! Сегодня вашему вниманию представляю рецепт для настоящих Мачо - Мексиканский Фахитос!
Фахитос готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Сочетание сочной говядины, пропитанной ароматами болгарского перца, лука и зиры делает это блюдо нереально вкусным. Приготовьте по нашему рецепту этот кулинарный изыск и вы окунётесь в незабываемо вкусный мир мексиканской кухни.
Фахитос
Ингредиенты:
Говядина с овощами
Приготовление:
Небольшими дольками нарезаем томаты, полукольцами режем лук, соломкой шинкуем болгарский перец. Говядину нарезаем кубиками, солим и добавляем пару щепоток зиры. Мясо поливаем соком лайма, сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем и оставляем на 5 минут мариноваться.
👉https://gadgetchef.ru/
Маринованную говядину отправляем на разогретую сковороду, добавив растительное масло. Мясо по вкусу перчим и обжариваем 5 минут, периодически помешивая. В сковороду отправляем стручковую фасоль, лук, обжариваем 5 минут. Добавляем к мясу и фасоли томаты, болгарский перец. Содержимое сковороды перемешиваем и жарим еще 15 минут до готовности мяса. В конце наливаем в сковороду рюмку текилы, поджигаем (создаем эффект фламбе).
Фламбе
Готовое блюдо подаем к столу с дольками лимона и лайма. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!
Шеф-повар Василий Емельяненко
Мясо для настоящих Мачо. Мексиканский Фахитос.
Дорогие друзья! Сегодня вашему вниманию представляю рецепт для настоящих Мачо - Мексиканский Фахитос!Фахитос готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Сочетание сочной говядины, пропитанной ароматами болгарского перца, лука и зиры делает это блюдо нереально вкусным. Приготовьте по нашему рецепту этот кулинарный изыск и вы окунётесь в незабываемо вкусный мир мексиканской кухни.
Небольшими дольками нарезаем томаты, полукольцами режем лук, соломкой шинкуем болгарский перец. Говядину нарезаем кубиками, солим и добавляем пару щепоток зиры. Мясо поливаем соком лайма, сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем и оставляем на 5 минут мариноваться.