Романтический ужин или что приготовить на "День влюбленных"
День Влюбленных - это особый день, когда мы можем порадовать свою вторую половинку романтическим ужином, приготовленным с любовью. В этой статье мы рассмотрим несколько идей для романтического ужина на День Влюбленных:
Паста с креветками или лобстером - отличный выбор для романтического ужина. Это изысканное блюдо с морскими деликатесами создаст особую атмосферу и порадует ваши вкусовые рецепторы.
Стейк с пюре и винным соусом - это классическое блюдо является символом утонченного ужина на День Влюбленных.
Неплохая идея для ужина влюбленных - жареный лосось с ароматным рисом и свежими овощами. Лосось обладает нежным вкусом и сочной текстурой, что делает его отличным выбором для особого случая.
Фондю - это интересный вариант для ужина, который позволяет вам наслаждаться едой в компании друг друга. Вы можете подготовить фондю с различными видами сыра, шоколада или мяса.
Ну и какой же праздник без десерта?! Предлагаю приготовить "Тирамису"! Этот изысканный десерт с кофе и маскарпоне станет отличным завершением вечера.
Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 75 г Сыр маскарпоне - 250г Соль - по вкусу Кофе заварной - 200 мл Коньяк - 20-25 мл Печенья савоярди Какао порошок
Приготовление: В разные миски отделяем белки и желтки. В миску с желтками добавляем сахар и взбиваем в густую пену. После того как взбили добавляем маскарпоне, снова взбиваем. Белки солим и взбиваем в пышную пену. Белки соединяем с желтками и перемешиваем. В заварной кофе добавляем 20 мл коньяка (если позволяет возможность - налейте 30 мл). На три равные части режем савоярди и окунаем в кофе. Эти же кусочки печенья выкладываем в креманки и покрываем кремом. Порядок действий повторяем, выкладывая слой за слоем. Верхний слой крема посыпаем какао, украшаем листочками свежей мяты и подаем к столу. Приятного всем аппетита и запоминающегося вечера!
Шеф-повар Василий Емельяненко
Романтический ужин или что приготовить на "День влюбленных"
День Влюбленных - это особый день, когда мы можем порадовать свою вторую половинку романтическим ужином, приготовленным с любовью. В этой статье мы рассмотрим несколько идей для романтического ужина на День Влюбленных:Паста с креветками или лобстером - отличный выбор для романтического ужина. Это изысканное блюдо с морскими деликатесами создаст особую атмосферу и порадует ваши вкусовые рецепторы.
Стейк с пюре и винным соусом - это классическое блюдо является символом утонченного ужина на День Влюбленных.
Неплохая идея для ужина влюбленных - жареный лосось с ароматным рисом и свежими овощами. Лосось обладает нежным вкусом и сочной текстурой, что делает его отличным выбором для особого случая.
Фондю - это интересный вариант для ужина, который позволяет вам наслаждаться едой в компании друг друга. Вы можете подготовить фондю с различными видами сыра, шоколада или мяса.
Ну и какой же праздник без десерта?! Предлагаю приготовить "Тирамису"! Этот изысканный десерт с кофе и маскарпоне станет отличным завершением вечера.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 75 г
Сыр маскарпоне - 250г
Соль - по вкусу
Кофе заварной - 200 мл
Коньяк - 20-25 мл
Печенья савоярди
Какао порошок
Приготовление:
В разные миски отделяем белки и желтки. В миску с желтками добавляем сахар и взбиваем в густую пену. После того как взбили добавляем маскарпоне, снова взбиваем. Белки солим и взбиваем в пышную пену. Белки соединяем с желтками и перемешиваем. В заварной кофе добавляем 20 мл коньяка (если позволяет возможность - налейте 30 мл). На три равные части режем савоярди и окунаем в кофе. Эти же кусочки печенья выкладываем в креманки и покрываем кремом. Порядок действий повторяем, выкладывая слой за слоем. Верхний слой крема посыпаем какао, украшаем листочками свежей мяты и подаем к столу. Приятного всем аппетита и запоминающегося вечера!