В Японии существует три типа основных типа лапши – рамен, соба и удон.

Считается, что самую вкусную лапшу удон можно попробовать на острове Сикоку – блюдо под названием сануки удон невероятно популярно среди местных жителей и туристов. На острове есть около 800 ресторанов, в которых подают лапшу удон, а теперь здесь появился первый отель, посвященный […] https://slavray.ru/recipe/v-iaponii-poiavilsia-otel-posviashennyi-lapshe-ydon.html