Сушеную айву легко приготовить в домашних условиях, чтобы зимой добавлять её в компоты и другие напитки.

Если просто порезать айву кусочками и нанизать на нитку, то после сушки она заметно потемнеет. Однако есть способ подготовки и сушки айвы, чтобы фруктовые кусочки сохранили свой первоначальный цвет. Сушеную айву, приготовленную по этому рецепту, можно хранить всю зиму […] https://slavray.ru/recipe/syshenaia-aiva.html