Рецепт: Банановый пирог в духовке

Банановый пирог с мягкой текстурой и насыщенным ароматом идеально подходит для семейного завтрака или уютного чаепития. Сочетание спелых бананов и нежного теста создаёт гармоничный вкус, который оценят как взрослые, так и дети. Подавайте его тёплым с чашкой чая или кофе.
Ингредиенты:
• Бананы — 2 шт. (спелые)
• Мука — 150 г (пшеничная)
• Сахар — 100 г (белый)
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Масло сливочное — 50 г (растопленное)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Это обеспечит равномерное выпекание пирога.
2. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. Масса должна быть однородной без крупных кусочков.
3. Смешайте яйца с сахаром до получения светлой пышной массы. Убедитесь, что сахар полностью растворился.
4. Добавьте к яйцам банановое пюре и растопленное масло. Перемешивайте до однородной консистенции.
5. В отдельной миске соедините муку и разрыхлитель. Постепенно вводите сухую смесь в банановую массу, тщательно перемешивая.
6. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой духовке 25 минут до золотистой корочки.
Полный рецепт на сайте: https://receptario.ru/recipe/bananovyy-pirog-v-duhovke.html