Купаты в духовке можно назвать диетическим и легкоусвояемым продуктом, если они приготовлены из куриного мяса. Питательное и нежное, оно сохранит сочность и аромат при помощи тепловой обработки и станет полезным блюдом для взрослых и детей. Еще один плюс - домашнюю заготовку можно использовать в качестве компонента для бутербродов. Ингредиенты: куриная мякоть - 1,3 кг;сердечки - 550 г;сливки - 230 мл;лук - 2 шт.;зубок чеснока - 3 шт.;черный молотый перец - щепоть;оболочка для колбасы - 10 шт. Приготовление Перед тем, как запечь купаты в духовке, подготовьте фарш.Измельчите в мясорубке сердечки, мякоть и лук.Приправьте, добавьте чеснок и сливки.Набейте оболочку фаршем, перекручивая и фиксируя ниткой каждые 15 см.Выложите заготовку на противень, проколите и запекайте купаты куриные в духовке при 200 градусах полчаса.
Мужская кулинарная наука и мужские увлечения
:Сергей Александрович
Куриные купаты в духовке
Купаты в духовке можно назвать диетическим и легкоусвояемым продуктом, если они приготовлены из куриного мяса. Питательное и нежное, оно сохранит сочность и аромат при помощи тепловой обработки и станет полезным блюдом для взрослых и детей. Еще один плюс - домашнюю заготовку можно использовать в качестве компонента для бутербродов.
Ингредиенты:
куриная мякоть - 1,3 кг;сердечки - 550 г;сливки - 230 мл;лук - 2 шт.;зубок чеснока - 3 шт.;черный молотый перец - щепоть;оболочка для колбасы - 10 шт.
Приготовление
Перед тем, как запечь купаты в духовке, подготовьте фарш.Измельчите в мясорубке сердечки, мякоть и лук.Приправьте, добавьте чеснок и сливки.Набейте оболочку фаршем, перекручивая и фиксируя ниткой каждые 15 см.Выложите заготовку на противень, проколите и запекайте купаты куриные в духовке при 200 градусах полчаса.