1. Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг. 2. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток. 3. Укроп мелко нарежьте. 4. Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
🧀 Сливочный сыр с укропом
#от2лет #завтракИнгредиенты:
• сметана – 500 мл.
• кефир – 500 мл.
• укроп – 1 пучок
• соль – 1 ч. л.
---
Приготовление:
1. Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
2. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
3. Укроп мелко нарежьте.
4. Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
Приятного аппетита 😋