😋 Манные биточки как в детском саду

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• молоко – 2 ст.
• манка – 1 ст.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 1 ст. л.
• соль, сахар – по вкусу
• манка – для обвалки
---
Приготовление:

1. Довести до кипения молоко, добавить соль и сахар по желанию, но это не обязательно, и всыпать манную крупу, постоянно помешивая. 2. Варить пару минут до состояния очень густой каши.
3. Дать каше немного остыть (чтобы не схватились яйца) и добавить 2 куриных яйца. Тщательно все перемешать и добавить еще немного муки. Снова перемешать все до однородной консистенции.
4. Влажными руками сформировать круглые биточки и обвалять их в манной крупе.
5. Обжарить с двух сторон на масле до румяного цвета. После выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

#Детскоеменю
😋 Манные биточки как в детском саду - 971311151289

Комментарии