Кабачки готовлю вкуснее мяса - рецепт ленивых кабачков
Сегодня долго думал, что приготовить из нескольких кабачков. Идеи не приходили в голову, или их было слишком много, чтобы выбрать хотя бы какую-то. В этот раз, я открыл старую советскую книгу о кулинарии. Долго листал страницы, но все-таки нашел рецепт. Вообще все просто до невозможности, вот люблю я такие рецепты, когда не нужно долго готовить, а получается невероятно вкусно. Вся суть, в простоте рецепта. Чем проще - тем вкуснее! Который раз убедился в этом утверждении. Нужно просто порезать и отварить кабачки, сделать их с острым соусом. Делюсь рецептом с вами. Ингредиенты: - 3 кабачка Cоус: - 5 помидоров - 1 красный перец чили - соль, черный перец - 1 столовая ложка сахара - Оливковое масло - 7 зубчиков чеснока - Кориандр 1 ч. л - 1/2 лимонного сока
Разрезаем наши кабачки на небольшие кругляши. Заливаем их водой и отвариваем 25 минут. Пока что оставим их.
Сделаем самое главное в этом рецепте - соус. Для начала берем томаты - нарезаем их. Добавляем свежую петрушку, красный перец чили, 7 зубчиков чеснока, из специй - соль, перец и кориандр. Немного лимонного сока и измельчаем все блендером.
Выкладываем кабачки на дно, сверху соус и так далее. Оставляем блюдо в холодильнике на 20 минут, чтобы все пропиталось.
Вкуснейшие, ароматные кабачки готовы! Это просто фантастика - вкус невероятен. Немного остро конечно, но можно не добавлять чили. Не забывайте подписываться на канал и оставлять ваши комментарии, всем пока!
Съедобные рецепты от Артема
:Артем Калинин
Кабачки готовлю вкуснее мяса - рецепт ленивых кабачков
Сегодня долго думал, что приготовить из нескольких кабачков. Идеи не приходили в голову, или их было слишком много, чтобы выбрать хотя бы какую-то. В этот раз, я открыл старую советскую книгу о кулинарии. Долго листал страницы, но все-таки нашел рецепт. Вообще все просто до невозможности, вот люблю я такие рецепты, когда не нужно долго готовить, а получается невероятно вкусно. Вся суть, в простоте рецепта. Чем проще - тем вкуснее! Который раз убедился в этом утверждении.Нужно просто порезать и отварить кабачки, сделать их с острым соусом. Делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты:
- 3 кабачка
Cоус:
- 5 помидоров
- 1 красный перец чили
- соль, черный перец
- 1 столовая ложка сахара
- Оливковое масло
- 7 зубчиков чеснока
- Кориандр 1 ч. л
- 1/2 лимонного сока
Не забывайте подписываться на канал и оставлять ваши комментарии, всем пока!