В настоящее время кофейное дерево можно вырастить дома!
Кофе Арабика. - интересен в выращивании в домашних условиях - представляет собой компактное деревце не более полутора метров в высоту. Ветви его растут в горизонтальном направлении, образуя почти симметричные ярусы. Это позволяет легко создавать привлекательную штамбовую форму деревца с густой кроной.
Посев зёрнышка: Семена на 30 минут замачивают в очень слабом растворе марганцовки, а затем ещё на 30 минут – в соке алоэ Зёрна сажают так же, как и ягоды: в лунку глубиной 1 см, плоской стороной вниз После посадки почву обильно увлажняют, вазон накрывают банкой
Для Арабики наиболее подходящим будет слабокислотный грунт. Если нет возможности приобрести готовую смесь грунта для кофейного дерева, можно воспользоваться смесями для растений, которые также предпочитают кислую и слабокислую почву. К таким растениям можно отнести азалию или гортензию.
Цветки распускаются в пазухах листьев и источают очень приятный аромат, напоминающий запах жасмина. В стадии бутонов цветки находятся около месяца и только затем распускаются. Цвести и плодоносить растение начинает на третий год жизни.
Если одно взрослое дерево, выращиваемое на плантации, дает до 3 кг зерен в год, то в комнатных условиях за такой же период с деревца можно собрать почти 500 г плодов. Собранные созревшие ягоды в течение нескольких дней завяливают, затем снимают с них кожицу и сушат в проветриваемом помещении или на свежем воздухе под навесом. После поджаривания они приобретают привычную темно-коричневую окраску и характерный кофейный аромат и вкус.
Дневник садовода
В настоящее время кофейное дерево можно вырастить дома!
Кофе Арабика. - интересен в выращивании в домашних условиях -представляет собой компактное деревце не более полутора метров в высоту. Ветви его растут в горизонтальном направлении, образуя почти симметричные ярусы. Это позволяет легко создавать привлекательную штамбовую форму деревца с густой кроной.
Семена на 30 минут замачивают в очень слабом растворе марганцовки, а затем ещё на 30 минут – в соке алоэ
Зёрна сажают так же, как и ягоды: в лунку глубиной 1 см, плоской стороной вниз
После посадки почву обильно увлажняют, вазон накрывают банкой
Для Арабики наиболее подходящим будет слабокислотный грунт. Если нет возможности приобрести готовую смесь грунта для кофейного дерева, можно воспользоваться смесями для растений, которые также предпочитают кислую и слабокислую почву. К таким растениям можно отнести азалию или гортензию.
Цветки распускаются в пазухах листьев и источают очень приятный аромат, напоминающий запах жасмина. В стадии бутонов цветки находятся около месяца и только затем распускаются. Цвести и плодоносить растение начинает на третий год жизни.
Если одно взрослое дерево, выращиваемое на плантации, дает до 3 кг зерен в год, то в комнатных условиях за такой же период с деревца можно собрать почти 500 г плодов. Собранные созревшие ягоды в течение нескольких дней завяливают, затем снимают с них кожицу и сушат в проветриваемом помещении или на свежем воздухе под навесом. После поджаривания они приобретают привычную темно-коричневую окраску и характерный кофейный аромат и вкус.