🍀СИДЕРАТЫ☘️– это растения, которые выращивают не для употребления в пищу, а только для повышения плодородия почвы.

Посев растений на зеленое удобрение использовали с незапамятных времен. Сначала в Китае, потом в странах Средиземноморья, уже во времена Древней Греции. О сидератах писал еще Плиний Старший: «Все согласны с тем, что нет ничего полезнее люпина, если его до образования плодов заделать в почву… Это такое же хорошее удобрение, как и навоз».
Действие сидератов многогранное. Первое- это конечно же создание плодородия почвы. Растениям дают вырасти, развить корневую систему и зеленую массу, а затем скашивают. Скошенную массу или заделывают в почву, или укладывают на поверхности грядки в виде мульчи. Разлагаясь, она превращается в гумус, обогащая почву органическим веществом и азотом.
Следующее важное действие сидератов – улучшение водного и воздушного режима почвы вследствие рыхлящего и структурирующего действия на почву корневой системы растений. Особенно хороши для этого злаковые. Они имеют разветвленную, мочковатую корневую систему, которая разбивает почву на мелкие комочки. Особенно это хорошо для тяжелой, уплотненной почвы, в которую плохо проникает вода.
И еще одно немаловажное свойство посева сидератов в том, что их корни разлагают и используют корневые выделения предшествующей культуры и тем самым снимают почвоутомление. И после сидератов можно высаживать ту же культуру, что росла перед ними.
Зеленые удобрения, которые растут до, после или в промежутках между основными культурами, создают плотный листовой покров. Он защищает почву от выветривания и минерализации органического вещества, снижает вымывание питательных веществ в глубокие слои и удерживает их в верхнем плодородном слое. Особенно это актуально для легких песчаных почв.
Зеленое удобрение выполняет также важную санитарную роль. Они подавляют сорняки. В этом году я посеяла грядку чумизы. Так на ней не было даже неубиваемого вьюнка(березки)! Грядка была абсолютно чистой от сорняков.
К тому же многие растения очищают почву от вредителей и болезней. Например, горчицу белую не выносят нематоды и многие грибки.
Характеристика основных сидеральных культур.
Аллелопатия это свойство одних растений выделять химические соединения, которые подавляют или тормозят развитие других. Растения, которые отличаются высоким содержанием аллелопатических веществ, широко распространены, так как вытесняют другие виды. Представитель таких растений - всем известный пырей.
ГРЕЧИХА- очень теплолюбива. Ею можно засеять любое освободившееся место летом. Она хорошо подавляет сорняки, обогащает почву органикой, переводит фосфор в доступную растениям форму, накапливает калий. Хороший сосед для капусты. Капуста становится вкуснее и чище.
ЭСПАРЦЕТ – на мощных длинных корнях находятся азотофиксирующие бактерии в клубеньках. Посев на семена – в мае, на сидерат – в августе: зацвел – скосили и оставили как мульчу на поверхности почвы. Агрессивен к сорнякам. Картошка после него удваивает урожай. Накапливает до 600 кг зеленой массы.
ОВЕС -оздоравливает почву, взрыхляет ее, почва очищается от нематод, гусениц майского жука и других вредных насекомых. Аллелопатичен. В конце февраля подрезать, слегка заделать в почву, тогда он избавится от вредных выделений и грядка будет готова принять любую культуру без перекопки.
ПШЕНИЦА — аллелопатична, но не сильно. Свежую солому заделывать в почву нельзя, пусть год погниет в компостной куче.
РОЖЬ – очень аллелопатична- рядом с ней засыхают всходы всех овощных растений. Убивает нематоду. Малое количество ржи избавит землянику от черной гнили, а лук от грибковых заболеваний. Рожь, выращенная два сезона подряд по пырею, полностью очистит от него землю.
РЕДЬКА, ГОРЧИЦА, РАПС ЯРОВОЙ – всего за полтора месяца наращивают массу до полутоны на сотке — те же полтонны навоза. Скосил, слегка заделал в почву, и можно высаживать рассаду капусты или огурца – питания им хватит. Горчица, к тому же, прекрасный санитар – уничтожает грибки и нематоду.
ФАЦЕЛИЯ – всходы не боятся заморозков до -8 градусов, можно сеять по сходу снега или под зиму. За полтора месяца на сотке вырастает 300 килограмм зеленой массы, и столько же корней. Легко переносит полутень. Отпугивает тлю, проволочника, долгоносика. Привлекает хищных насекомых, подавляет однолетние сорняки. После фацелии хорошо растут любые овощи.