Лови рецепт!

19 фев 2024

Ломтики хамона, дыня и шарики моцареллы на подушке из рукколы

Лови рецепт!👇

Нам понадобятся:

◽️хамон или прошутто -150гр
◽️дыня -200 гр
◽️мини моцарелла - 80 гр
◽️руккола -75 гр
◽️клубника - 2-3 ягоды
◽️лимон -1/2 шт
◽️оливковое масло
◽️мед - 1 ч.л
◽️перец
◽️бальзамический топинг

Приготовление:

Рукколу промыть, высушить и выложить на блюдо.

Небольшую дыню разрезать пополам, ложкой для мороженного сделать шарики и выложить их на рукколу.

Ломтики хамона выложить вокруг дыни, немного скручивая.
Произвольно разложить мини моцареллу.
Украсить тонко нарезанными лепестками клубники.

Для заправки смешать сок половины лимона с оливковым маслом и медом.Немного взбить и полить салат.
Сверху добавить бальзамический топинг.

Готово!
Ломтики хамона, дыня и шарики моцареллы на подушке из рукколы.
#хамонидыня
#салат
#салатнапраздник
#салатиздыни
#вкусныйсалат
#дынярецепт
#хамонрецепт
#ужин
#ловирецепт
#еленагеннадьевнаготовит

Комментарии