Ягоды промыть, просушить салфеткой.Крупные нарезать на четвертинки. Выложить в форму, у меня 26 см. Пересыпать крахмалом.
Готовим заливку. Яйца и сахар взбить в блендере. Добавить подогретое молоко, растопленное сливочное масло, муку,ванилин,разрыхлитель и щепотку соли. Еще раз взбить в блендере.
Полученной заливкой залить ягоды.
В духовку на 30 мин.при t-190 гр.
Готово! Получился вкусный и нежный десерт.
Клафути с клубникой-вкусный, нежный французкий десерт.
Лови рецепт!
Клафути с клубникой-вкусный,нежный французский десерт.
Лови рецепт!👇Нам понадобятся:
◽️клубника - 500 гр
◽️крахмал -1 ст.л
◽️яйца -3 шт
◽️сахар -150 гр
◽️молоко, подогреть -250 гр
◽️сливочное масло -30гр
◽️мука 130 гр
◽️ванилин - 1гр
◽️разрыхлитель - 5гр
◽️соль
Приготовление:
Ягоды промыть, просушить салфеткой.Крупные нарезать на четвертинки.
Выложить в форму, у меня 26 см.
Пересыпать крахмалом.
Готовим заливку.
Яйца и сахар взбить в блендере.
Добавить подогретое молоко, растопленное сливочное масло, муку,ванилин,разрыхлитель и щепотку соли.
Еще раз взбить в блендере.
Полученной заливкой залить ягоды.
В духовку на 30 мин.при t-190 гр.
Готово!
Получился вкусный и нежный десерт.
#клафутисклубникой
#десерт
#французкийдесерт
#пирог
#заливнойпирог
#ловирецепт
#еленагеннадьевнаготовит