https://dzen.ru/b/ZB1sd9HK6WQSNsn1

Добрый день, дорогие гости!

Сегодня поделюсь с вами простым и вкусным рецептом 📜 ЦЫПЛЕНКА В ДУХОВКЕ. Ароматное блюдо с золотистой хрустящей корочкой. Не жирное и очень сочное.
Ингредиенты:
🔷 Охлажденная тушка цыпленка - 1 шт. (примерно 1 кг.).
🔷 Соль - по вкусу (у меня 2 ч.л.).
🔷 Паприка - по вкусу (1/3 ч.л.).
🔷 Растительное масло - 2 ст.л.
🔷 Аджика смесь - по вкусу (1/3 ч.л.).
🔷 Лимонный сок - 2 ч.л.
📌 ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ. 👉👉👉 https://dzen.ru/b/YrQsVsReKEDsndWy ?share…
Способ приготовления:
💥 Разрезаем тушку цыпленка по грудке вдоль по всей длине (принцип разреза - как для цыпленка тапака).
💥 Промываем и слегка высушиваем бумажными полотенцами.
💥 Готовим маринад: в миске смешиваем масло, соль, паприку, аджику, лимонный сок.
💥 Тщательно маринадом натираем цыпленка, накрываем пакетом и отправляем на ночь в холодильник.
❗Цыпленок должен мариноваться не меньше 1 ч. и не больше 24 ч.
💥 Спустя время, цыпленка переложить в жаропрочную посуду и отправить в разогретую духовку до 220 гр.С. на 20 мин.
💥 Спустя время, духовку убавляем до 180 гр.С. и продолжаем готовить еще 40 мин.
❗Время готовки цыпленка зависит от размера. Примерно на 1 кг. приходится 1 ч.
💥 Каждые 15 мин. цыпленка поливаем выделившимся соком.
💥 Как только цыпленок будет готов, вынимаем из духовки и даем постоять 15 мин.
Вот и все. Приятного аппетита!!!
✅ Друзья, буду рада видеть вас снова на своем канале. Всех с окончанием рабочей недели ❤
#цыпленок #цыпленоквдуховке