Дарья Стрелкова Рецепты

11 окт 2022

Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке

Сожалею, что раньше не знала об этом рецепте. Это очень вкусно! Оказывается, если к куриному филе добавить соленые огурчики, получается очень интересное вкусовое сочетание, которое понравится многим...
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651575204
Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал!
Данное блюдо можно приготовить на ужин или на праздничный стол. Ваши гости, наверняка, останутся в восторге. Еще этот рецепт сэкономит ваше время. Времени на подготовку ингредиентов уходит совсем немного, а дальше дело остается за духовкой. Поставил, закрыл и ушел заниматься любимыми делами.
Переходим к приготовлению:😉
1.Нарезаю куриное филе на язычки. Посыпаю его солью и черным молотым перцем. Добавляю паприку и растительное масло. Все перемешиваю и оставляю филе на 30 минут.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651575972
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651576228
2.Затем на растительном масле обжариваю репчатый лук до готовности. Соли добавляю немного, по вкусу.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651576740
3.Готовлю соус. Смешиваю сметану и майонез. Добавляю соль, черный перец и измельченный чеснок.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651577252
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651577508
4.Куриное филе обжариваю на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне. Далее выкладываю филе в один слой в форму для выпекания.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651577764
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651578020
5.Смазыаю обжаренное филе половиной соуса.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651578276
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651578532
6.На соус выкладываю обжаренный репчатый лук и распределяю его равномерно при помощи ложки.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651578788
7.Далее обжариваю шампиньоны на растительном масле 10 минут (на огне чуть выше среднего). Шампиньоны солю и часто перемешиваю в процессе жарки. Затем грибы выкладываю на луковый слой и смазываю их оставшимся соусом.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651579044
8.На грибной слой я выкладываю соленые огурчики, порезанные на тонкие язычки.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651579300
9.Мягкий сыр нарезаю кубиками и посыпаю блюдо. Твердый сыр натираю на терке и добавляю его к мягкому сыру. Ставлю блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651579812
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651580068
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651580324
Вот такое аппетитное блюдо у меня получилось! Это очень-очень вкусно! Советую попробовать...:) Ингредиенты в рецепте отлично сочетаются между собой и добавляют куриному филе особенную пикантность...
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651580580
Приятного аппетита, уважаемые читатели!😊 Поделитесь, пожалуйста, в комментариях своими рецептами приготовления блюд из куриного филе. Очень буду ждать ваши ответы в комментариях!
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651581092
Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке - 929651581348
Список необходимых ингредиентов:
Курное филе - 800 г
Соль - по вкусу
Перец верный - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Масло растительное
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Шампиньоны - 400 г
Маринованные огурцы - 4 шт
Сыр мягкий - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Приятного аппетита!

Комментарии