Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса

Всем большой привет! Спасибо за внимание! Благодаря вину, курица приобретает совершенно иной облик и обилие вкусовых нот. Все без исключения думают, что это свинина или телятина. Я сейчас не шучу!!!🥩 Пробуйте, и сами поймёте!❤️

Ингредиенты для данного рецепта:

* Куриное филе - 700 гр.
* Помидоры - 3 шт.
* Красное п/сл вино - 150 мл.
* Сливки 33% - 130 мл.
* Растительное масло.
* Соль, перец, папарика, хмели - сунели.

Процесс приготовления:

1. Нарезаем куриное филе крупным кубиком.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595934628
2. Разрезаем помидоры на две части и натираем их на крупной терке.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595935140
3. Обжариваем куриное филе на сильном огне без крышки в течение пяти минут.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595935396
4. Добавляем соль и специи.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595935652
5. Выливаем помидорную мякоть.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595936420
6. Перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на среднем огне еще 10 минут.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595936676
7. Добавляем красное полусладкое вино, примешиваем и тушим еще 10 минут.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595937188
8. Добавляем сливки и тушим еще 5 минут, помешивая. Выключаем плиту. Даем настояться 10-15 минут.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595937700
9. Вкуснейшая курочка готова! Подаю ее с картофельным пюре.
Это куриное филе в красном вине, получается вкуснее мяса - 930595937956
На гарнир можно подать - ризотто, овощи гриль, запечённый картофель. Я решила приготовить к курице картофельное пюре.
Подробный видео рецепт курицы в вине с озвучкой смотрите на моем ДЗЕН канале - Дарья Стрелкова. Подписывайтесь, Ваша поддержка для меня очень важна!
Приятного аппетита, дорогие читатели! Ставьте пальчик вверх, если вам понравился рецепт!

Комментарии

Комментариев нет.