Дарья Стрелкова Рецепты

8 ноя 2022

Турецкий рецепт приготовления пиццы. Это вкусно, просто и очень пикантно

Привет, друзья мои!
Предлагаю вам в данном ролике приготовить ПИДЕ. Начинка у них очень сочная, тесто хрустящее, в общем, всем рекомендую повторить, очень вкусно! 😋
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670214308

Ингредиенты:

Тесто:
* Мука - 400 г.
* Соль - 0,5 ч.л.
* Дрожжи - 1 ч.л.
* Теплая вода - 250 г.
* Подсолнечное масло - 1-2 ст.л.
Начинка:
* Лук - 1 шт.
* Болгарский перец - 1 шт.
* Помидоры - 2 шт.
* Фарш куриный - 300 г. (подойдет любой фарш).
* Соль, копченая паприка, черный перец по вкусу.
* Томатная паста - 1 ч.л.
* Сливочное масло - 30-40 г.

Как приготовить:

1. В глубокой емкости перемешиваем лопаткой муку, соль, сухие дрожи.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670214564
2. Добавляем теплую воду и замешиваем тесто.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670215076
3. Поливаем тесто подсолнечным маслом, накрываем пищевой пленкой и ставим в тепло на один час.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670215332
4. В чашу блендера выкладываем репчатый лук, помидоры и красный болгарский перец. Измельчаем овощи до однородного состояния.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670215844
5. Овощную смесь выливаем в куриный фарш.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670216100
6. Добавляем соль, специи и томатную пасту. Еще раз все перемешиваем.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670216356
7. Нарезаем тесто на четыре равные части.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670216868
8. Каждую часть отдельно раскатываем скалкой.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670217124
9. На раскатанное тесто выкладываем начину и распределяем ложкой.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670217636
10. Аккуратно подгибаем края теста, формируя лодочку.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670217892
11. Перекладываем пиде на противень. Добавляем сливочное масло. Выпекаем при 200 градусах в течение 30 минут.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670218404
12. Перед подачей поливаем сметаной и посыпаем зеленью.
Турецкий рецепт приготовления пиццы. - 930670219172
Подробный видео рецепт приготовления пиде смотрите на моем ДЗЕН канале. Подписывайтесь, Ваша поддержка для меня очень важна!
•

Комментарии