Дарья Стрелкова Рецепты

21 янв 2023

Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. Простой рецепт

Всем большой привет! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал!
Как говорил дедушка моего мужа: «От капусты - в брюхе пусто!». Но я сегодня постараюсь опровергнуть эту поговорку!😀
Предлагаю вам приготовить сегодня чудесное и сытное блюдо из капусты, для приготовления которого мне не требуются мясные продукты!
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325710756
Давайте скорее начнём!
1.В кастрюле разогреваю растительное масло и высыпаю к нему порезанный лук. Обжариваю его на среднем огне 3 минуты.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325711268
2.К луку добавляю натертую на крупной тёрке морковь. Перемешиваю и обжариваю ещё 3 минуты.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325711524
3.Затем добавляю томатный кетчуп и тушу овощи ещё пару минут. Можно использовать томатную пасту, томатный сок или мякоть свежих помидоров - это на ваше усмотрение!
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325711780
4.Следом отправляю нашинкованную белокочанную капусту.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325712036
5.Добавляю соль, перец, выливаю кипяток и все перемешиваю.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325712548
6.Тушу капусту под крышкой на среднем огне 30-35 минут. Чем грубее капуста, тем дольше ее придётся тушить.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325712804
7.В завершении отправляю в кастрюлю сухой рис. Все перемешиваю и тушу блюдо ещё минут 20.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325713060
Этот рецепт можно модернизировать, добавив в него сливочного масла, любимых специй или свежих трав.
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325713316
Вот такой сытный обед у меня сегодня получился из продуктов, которые можно найти на любой кухне!
Часто готовлю из капусты вкусный и сытный обед без мяса. - 933325713572
Желаю Вам приятного аппетита! Будьте здоровы, дорогие читатели!
Список необходимых ингредиентов для приготовления капусты:
Капуста - 1/2 небольшого кочана
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Кетчуп - 2 ст.л. с горкой
Рис - 250 г
Вода - 800 мл
Соль, перец
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!

Комментарии