Когда традиции встречаются с искусством мастера, происходит магия! Авторская кухня: “Кавказский фьюжн” - блюда кавказской, турецкой и ближневосточной кухни, адаптированные под современных жит Уникальное меню У наших гостей есть прекрасная возможность попробовать кухни стран Великого шелкового пути, приготовленные Шеф-поваром Серхатом Мутлу с 28-летним опытом в разных странах. Еда на каждый день: Халяльное мясо, свежие овощи, хлопковое масло без глютена, специи из Турции, сыр напрямую из Осетии и всё это готовится на открытом огне прямо на Ваших глазах. У нас специи “не кричат”, а подчеркивают вкус блюд. Сбалансированный вкус У нас специи “не кричат”, а подчеркивают вкус