Любимая булочка и котлетка с макарошками.

Обеспечение горячим питанием детей в школах - важнейший и интереснейший вопрос. Кому же не понравиться вкусно и сытно поесть между напряженными битвами с уроками?😊
В 2021 году Федеральным центром мониторинга питания обучающихся разработан Проект типового регионального стандарта организации горячего питания учащихся начальной школы.
В том же году впервые состоялся Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая», организованный Минпросвещения России.
Он сделан для того, чтобы улучшать как организацию питания школьников, так и качество того, что они едят.
Многие школы из разных регионов преуспели. Они внедряют "инновации" - готовят современные и вкусные блюда, улучшают технологии кулинарной продукции, находят формы современной подачи качественного и сбалансированного питания, распространяют лучший опыт работы, популяризируют принципы здорового питания в школах.
Кроме того, в регионах разрабатываются необходимые инструменты, которые позволят при формировании меню учитывать запросы детей с ОВЗ, тех, кто нуждается в диетическом питании, а также национальные, конфессиональные и местные особенности питания.
Кстати, в Уфе вчера стартовал федеральный тур ежегодного Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» среди более 400 конкурсантов из 75 регионов . Профессиональные состязания школьных поваров и специалистов питания проводятся по инициативе Минпросвещения.
В первый состязательный день участники разделились на группы: школьные повара соревновались в индивидуальном профессиональном конкурсе «Кулинарный баттл», оставшиеся члены команд представляли школьное меню на специальной выставке «Школьное питание 3.0» и отвечали на вопросы родителей в блицтурнире.
Сотрудникам школьного питания необходимо было защитить свое видение инновационного меню перед экспертами и выдержать множество родительских обращений к организаторам питания в школе.
Сегодня будет выбран «Лучший повар школьной столовой – 2022».
А 24 ноября, уже в Москве, будет проведен супер - финал по номинациям «Лучшая столовая городской школы – 2022», «Лучшая столовая сельской школы – 2022», «Лучшая столовая города-миллионника – 2022» .
Интересно посмотреть, как выглядит любимая булочка или котлета в столовых разных городов? Присылайте фото! Будем показывать!
#Минпросвещения #ШкольнаяСтоловая #ЛучшаяШкольнаяСтоловая2022 #профориентация #ПрофориентацияУчёбаКарьера