Салат из капусты с яйцом и редисом

В качестве заправки можно использовать йогурт, сметану или майонез. И не забывайте о зелени!
Ингредиенты:
капуста - 500 гр.
редис - 150 гр.
яйца - 3 шт.
зелень по вкусу
сметана 20% - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления:
Нашинкуйте капусту, посыпьте солью и отставьте в сторону, пока занимаетесь другими ингредиентами. Положите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите 12 минут, затем остудите и почистите яйца.
Смешайте сметану с майонезом, нарежьте редис слайсами, нашинкуйте зелень, измельчите яйца. Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом и перемешайте. Если необходимо, посолите по вкусу, добавьте черный перец.
Можно украсить салат половинкой отварного яйца.
Салат из капусты с яйцом может заменить ужин тем, кто следит за калориями.

Салат из капусты с яйцом и редисом - 966603509901
Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.