Очень вкусный рецепт жаркого из свинины или говядины с картофелем и квашеной капустой.

Отличный способ приготовления мяса в горшочках.
Рецепт (на 6 горшочков):
Мясо (любое) – 1кг.
Картофель – (8-10шт)
Луковица – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Квашеная капуста - 400 гр.
Соль – 1/2ч.л.
Перец - по вкусу
Готовим 1,5-2 часа при t 180 градусов.