🧀🍞🧀 Сырные хлебцы из зеленой гречки, фастфуд для диабетиков

Сегодня у нас очередная вредность. Вкусная, но достаточно калорийная.
Это сырные хлебцы. Готовятся просто и быстро.
Весь их вред в 351 кКал на 100 грамм. Но сто грамм съесть за один присест нереально, они очень сытные. А вот углеводов в 100 граммах всего 23,8 грамм. Что нас, диабетиков непременно должно порадовать.
Рецепт только для тех, кому глюкометр позволяет есть гречку!
Ингредиенты:
Молотая на кофемолке гречневая крупа (зеленая или обычная) – 140 грамм;
Яйцо – 2 штуки;
Сыр – 200 грамм;
Сметана – 50 грамм;
Разрыхлитель – 5 грамм;
Соль – 3 грамма;
Кунжут – 30 грамм
КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 20,2 грамма;
Жиры – 20,3 грамма;
Углеводы – 23,8 грамма
351 кКал
Приятного аппетита!