Супер простые рулетики из лаваша

✅ КБЖУ:200/22/6/15
▫️Лаваш тонкий бездрожжевой 100 г
▫️фарш из куриной грудки 300 г
▫️лук 100 г (небольшая луковица)
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️сыр твёрдый 50 г
▫️сметана 10% 20 г (1 ст л)
▫️яйцо 1 шт
▫️соль/специи по вкусу
▫️Сначала измельчаем лук и чеснок, обжариваем с фаршем, солью и специями на сухой а/п сковороде. Лаваш разворачиваем, смазываем сметаной, распределяем ровным слоем обжаренный фарш, присыпаем сыром, сворачиваем в плотный рулет. ▫️Рулет надрезаем на кольца 2-3 см толщиной. Кольца обмакиваем в слегка взбитом яйце. Обжариваем с двух сторон на сковороде без масла.
▫️Если осталось немного сыра, можно присыпать сверху уже обжаренные колечки как на фото.

Супер простые рулетики из лаваша - 922690561413

Комментарии

Комментариев нет.