Ингредиенты Молодой картофель 500 г Вареная колбаса 250 г Яйцо куриное 3 штуки Сметана по вкусу Огурцы 3 штуки Соль по вкусу Квас хлебный 2 л Укроп 50 г
Инструкция приготовления
1. Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить. 2. Яйца отварить, остудить и почистить. 3. Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике. 4. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки. 5. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.
Ложки - Поварёшки
Окрошка
ИнгредиентыМолодой картофель 500 г
Вареная колбаса 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана по вкусу
Огурцы 3 штуки
Соль по вкусу
Квас хлебный 2 л
Укроп 50 г
Инструкция приготовления
1. Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить.
2. Яйца отварить, остудить и почистить.
3. Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике.
4. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
5. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.