Часто бывает, что для защиты здоровья граждан необходимо объединение сил специалистов Роспотребнадзора разных регионов.

Двое жителей г.Череповца пострадали от употребления в пищу тарталеток «Малиновая» производства ООО «Десерт Фентези» (г. Санкт-Петербург), которые приобрели на одном из предприятий общепита.
Эпидрасследование проводил территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в г. Череповце. Согласно результатов лабораторных испытаний образцы проб кондитерского изделия не отвечали требованиям безопасности по микробиологическим показателям. На предприятии общепита в ходе осмотра помещений были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при осуществлении процесса хранения, дефростации и реализации готовой продукции.
Индивидуальному предпринимателю, реализующему тарталетки, выдано предписание о прекращении реализации продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Информация о выявленных нарушениях направлена в прокуратуру для принятия мер прокурорского реагирования.
О произошедшем сообщили коллегам в Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу, которые провели дополнительное расследование на заводе-изготовителе. В результате было возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном частью 1 статьи 6.3 КоАП РФ. Фрунзенский районный суд г.Санкт-Петербурга назначил административное наказание ООО «Десерт Фентези» в виде приостановления деятельности на 20 суток с целью устранения выявленных нарушений.
#РоспотребнадзорВологодскаяОбласть #эпиднадзор #саннадзор