Как приготовить блины вкусно

Пахнет ванилью, маслом и детством... Кто из нас не мечтал о тех самых, идеальных блинах — нежных, кружевных, тающих во рту, а не сухих и резиновых? Секрет вовсе не в волшебстве, а в понимании простой физики теста. https://dzen.ru/a/aSnJG60nJQ652xLJ