Сегодня приготовил очень вкусный суп с мясом (свинина), а горох заменил чечевицей.
Рекомендую вам попробовать вместо горохового супа, суп с чечевицей, она варится быстрее и её не нужно замачивать. Вам понравится этот вкусный суп. Этот суп очень прост в приготовлении, но вкус получается отменным, а блюдо сытным. Этот рецепт входит в мою копилку комфортной пищи в холодный день. Я очень рекомендую это блюдо и тем кто не ест мясо, можно приготовить все также, но только без мяса.
Очень важна последовательность, которую я подробно описал, чтобы у вас получился такой вкусный суп!
Сегодня приготовил очень вкусный суп с мясом (свинина), а горох заменил чечевицей.
Ингредиенты:
Рецепты в гостях у Вани
Пошаговый рецепт:
1. Крупно нарежем морковь, сельдерей и лук. Старайтесь брать одинаковое количество овощей.
Рецепты в гостях у Вани
2. В кастрюлю нальём растительное масло и обжарим мясо до золотистого цвета, примерно 5 минут. Я предварительно его нарезал кубиком.
Рецепты в гостях у Вани
3. Измельчим чеснок. Добавим лук к мясу и потушим несколько минут, добавим морковь, чеснок и сельдерей. Добавляем все специи.
Рецепты в гостях у Вани
4. Заливаем горячей водой и варим 30 минут. У меня кастрюля 2,5 - 3 литра. На всех этапах приготовления, если появляется пенка, снимайте её ложкой.
Рецепты в гостях у Вани
В это время нарежем картошку кубиком и измельчим болгарский перец.
Рецепты в гостях у Вани
5. Добавляем чечевицу, будем варить 20 минут. Затем добавляем нарезанную картошку и болгарский перец. Варим суп ещё 10- 15 минут и блюдо готово.
Рецепты в гостях у Вани
Друзья, отличный суп готов!
Рецепты в гостях у Вани
У меня также есть YouTube канал где есть много интересных рецептов, подписывайтесь и ставьте лайки: Рецепты в гостях у Вани
Рецепты в гостях у Вани
Сегодня приготовил очень вкусный суп с мясом (свинина), а горох заменил чечевицей.
Рекомендую вам попробовать вместо горохового супа, суп с чечевицей, она варится быстрее и её не нужно замачивать. Вам понравится этот вкусный суп. Этот суп очень прост в приготовлении, но вкус получается отменным, а блюдо сытным. Этот рецепт входит в мою копилку комфортной пищи в холодный день. Я очень рекомендую это блюдо и тем кто не ест мясо, можно приготовить все также, но только без мяса.Очень важна последовательность, которую я подробно описал, чтобы у вас получился такой вкусный суп!
1. Крупно нарежем морковь, сельдерей и лук. Старайтесь брать одинаковое количество овощей.
Рецепты в гостях у Вани