Ольга Лунгу

1 авг 2024

Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно!

Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136321370
Хотите приготовить вкусный десерт без лишних хлопот? Этот рецепт - именно то, что вам нужно! Нежный шоколадный бисквит, легкий сметанный крем и быстрое приготовление - отличный вариант для быстрого и вкусного угощения!

Ингредиенты:

Бисквит:

* Яйца - 2 шт
* Молоко - 10 ст.л. (115 мл)
* Мед - 2 ст.л.
* Сахар - 6 ст.л. (100 г)
* Какао - 4 ст.л. (35 г)
* Мука - 8 ст.л. без горки (100-110 г)
* Растительное масло - 4 ст.л.
* Сода - 1/2 ч.л. (погасить лимонным соком)
* Соль - щепотка

Крем:

* Сметана 25% - 500 г
* Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Приготовление:

1. Бисквит: В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до пышной пены. Добавьте мед и продолжайте взбивать до полного растворения.
2. Влейте молоко, растительное масло, перемешайте.
3. Просейте муку с какао и добавьте в тесто, замесите однородную массу.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136380762
4. В конце погасите соду лимонным соком и добавьте в тесто, перемешайте.
5. Вылейте тесто в смазанную растительным маслом силиконовую форму. Разровняйте и поставьте в микроволновку.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136382554
6. Выпекайте бисквит в микроволновке 8 минут при мощности 800 Ватт. После приготовления не открывайте микроволновку в течение 1 минуты.
7. Крем: Пока выпекается бисквит, приготовьте крем. В глубокой миске смешайте сметану с сахарной пудрой. (Покупную сметану не взбивайте, иначе она станет жидкой).
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136383066
8. Сборка: Достаньте готовый бисквит из формы и переложите на решетку для остывания. Срежьте верхнюю часть бисквита (ее можно использовать для украшения) и разрежьте бисквит на 3 равные части.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136384858
9. Выложите первый корж на тарелку и обильно смажьте его кремом. Повторите с остальными коржами.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136387418
10. Смажьте верх и бока торта кремом. Украсьте измельченной крошкой, оставшейся от бисквита.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136390746
11. По желанию украсьте торт черносливом, полив его сверху белым шоколадом.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136394586
12. Отправьте торт в холодильник на 1 час для пропитки, или сразу нарезайте и подавайте к столу.
Шоколадный торт в микроволновке: просто, быстро и очень вкусно! - 957136396378

Советы:

* Для более насыщенного шоколадного вкуса добавьте в тесто 1-2 ст.л. какао-порошка.
* Вместо чернослива можно использовать другие сухофрукты, например, курагу или изюм.
* Для украшения торта можно использовать шоколадную стружку, орехи, свежие ягоды.

Этот рецепт - отличное решение для быстрого и вкусного десерта, который понравится всей семье!
•

Комментарии