9 дек 2024

Беру 1 стакан творога и готовлю творожное печенье с джемом: данный рецепт выпросила у своей свекрови

Беру 1 стакан творога и готовлю творожное печенье с джемом: данный рецепт выпросила у своей свекрови - 961129387610
Я использую:
яйцо - 1 штука
сахар - 70 грамм
творог 9% - 200 грамм
растительное масло - 30 миллилитров
мука - 210 грамм (все зависит от жирности творога! чем меньше процент творога ,тем меньше муки ,у вас может уйти от 180-210 грамм)
разрыхлитель - 1 чайная ложка
густой джем или варенье

1. В глубокую миску вбейте 1 яйцо, добавьте сахар, соль, растительное масло и перемешайте венчиком до однородной массы.фото
2. В жидкую смесь добавьте творог (я его заранее перетерла через сито, до однородного состояния) и тщательно перемешайте.
3. В полученную массу поэтапно всыпайте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто.
4. Раскатайте тесто на столе, присыпанном мукой в колбаску, толщиной примерно 4-5 см.
5. Нарежьте колбаску на кусочки примерно по 2 см.
6. Каждый кусочек скатываем в шарик. И того у меня получилось 24 шарика.
7. Стол слегка присыпаем мукой, выкладываем шарик и немного придавливаем рукой, образуя кружок.
8. При помощи ножа надрезаем края, формируя лепесток.
9. Каждый край соединяем с двух сторон пальцами и выкладываем на противень.
10. В центр выкладываем варенье и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
11. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного аппетита ☺️

Комментарии

  • 9 дек 2024 15:29
    Как здорово
  • 9 дек 2024 15:48
    Здравствуйте! У вас есть трудности со зрением? Начали видеть совсем плохо? Тогда приглашаю вас к себе, чтобы прочитать очень хороший рецепт, который меня самого спас от операции и слепоты! Просто нажимайте мне на имя и увидите его! Я уже начинал думать про операцию, потому что зрение совсем стало плохим, я его посадил на работе, а с возрастом становилось всё хуже и хуже. Но пока я собирался, мне посоветовали попробовать это и мне помогло! Зрение восстановилось полностью! Всем рекомендую!
  • 9 дек 2024 21:26
    e35139ed00
  • 11 дек 2024 14:48
  • 18 дек 2024 11:31