Бёдра необходимо тщательно промыть и замариновать в майонезе с приправами на некоторое время, пока подготовим остальные ингредиенты.
В отдельную миску натираем на терке сыр. Сорт сыра необходимо выбрать такой, который хорошо плавится в духовке. Рекомендую обращать внимание на твёрдые сорта сыров. Помидоры нарезаем средними кружочками. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде до полуготовности.
Несколько зубчиков чеснока пропускаем через чеснокодавилку (чеснокодавку) и натираем бедрышки.
На противень наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Ставим в духовку и оставляем при температуре 180 градусов. Помидоры раскладываем на курицу за 15-20 минут до готовности, затем высыпаем сверху обжаренные лук.
Посыпаем сыром в самом конце, буквально за 5 минут до готовности.
Готовим Так
Куриные бёдра с сыром и помидорами в духовке
Ингредиенты:• куриные бедра;
• помидоры;
• сыр;
• лук;
• чеснок;
• приправы по вкусу;
• майонез;
• соль по вкусу.
Помидоры нарезаем средними кружочками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде до полуготовности.
Несколько зубчиков чеснока пропускаем через чеснокодавилку (чеснокодавку) и натираем бедрышки.
На противень наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Ставим в духовку и оставляем при температуре 180 градусов.
Помидоры раскладываем на курицу за 15-20 минут до готовности, затем высыпаем сверху обжаренные лук.
Посыпаем сыром в самом конце, буквально за 5 минут до готовности.