НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЧНЫХ РУБЛЕНЫХ КОТЛЕТ

✅ Вместо муки можно использовать манку в таком же количестве или 1 столовую ложку крахмала.
✅ Сметана и майонез обязательно сделают данные котлеты более сочными, не стоит исключать данные ингредиенты.
✅ Дополнительно можно добавлять тертый сыр полутвердых сортов.
✅ Вместо сковороды котлеты можно запечь в духовке.