На базе центра « Точка роста» была проведена практическая работа по химии в 8 классе на тему «Разделение смесей (на примере очистки поваренной соли)» Целью работы было научить учащихся выделять вещества из смеси методом многоступенчатой очистки, используя растворение, фильтрование и выпаривание.

Перед выполнением практической работы учащиеся вспомнили понятия: чистое вещество, смеси. Повторили классификацию смесей и способы их разделения, а также правила техники безопасности.
Приступив к выполнению практической работы, обучающиеся растворили смесь соли в воде, затем из фильтровальной бумаги изготовили фильтр и через полученный фильтр пропустили раствор. Отфильтрованный раствор перелили в фарфоровые выпаривательные чаши и нагрели их над спиртовками. Во время нагревания раствора восьмиклассники наблюдали, как испарялась вода. В конце опыта в чаше остались только кристаллики чистой соли.
В результате проделанной работы школьники научились выделять чистое вещество из смеси, используя растворение, фильтрование и выпаривание.