Рецепт вкусной корюшки. Намбандзукэ.

Можно использовать любую мелкую рыбку как морскую, так и речную.
Рецепт вкусной корюшки. - 947025776491
Рецепт вкусной корюшки. - 947025776747
Рыба получается оооочень вкусная. Есть два варианта маринада и сегодня я дам европейский.

1. Рыбку обвалять в муке и обжарить во фритюре
Видео
2. Приготовить маринад:
Морковь, лук, чеснок, грибы(шампиньоны), помидорки нарезать
Рецепт вкусной корюшки. - 947025777003
Сварить маринад:
Воду закипятить
Соль
Сахар
Уксус


3. Рыбу выложить в противень
Рецепт вкусной корюшки. - 947025777259
4. Засыпать овощами
Рецепт вкусной корюшки. - 947025777515

5. Залить маринадом
Рецепт вкусной корюшки. - 947025777771
6. Полить оливковым маслом
7. Дать настояться в маринаде минимум 12 часов

Подавать как закуску.

#рецепт #кулинария #рецептрыбы #вкусныйрецепт

Расскажите, как вы готовите рыбу?

Комментарии