Рыба в тесте

Рыба - не гадость! Особенно, в тесте.
Рецепт:

Берём горбушу. Вынимаем внутренности, жабры, кости.
Рыбу посолить, поперчить, сбызднуть лимончиком.

Тесто взяли слоеное бездрозжевое.
Обернуть рыбку, сделать из теста декор и запечь до готовности.

Весь секрет в соусе к рыбе:
Сметана 100 гр
Соль по вкусу
Белый перец щепотка
Мягкий сыр 50 гр
Имбирь порошок щепотка

Процесс приготовления:
Сыр хорошенько размешать. Выводить сметану двумя частями. Должна получиться однородная масса.
Добавить специи. Размешать.

Подавать к рыбе.

#рыбныйпирог #готовимдома
#готвимслюбовью

Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать

Рыба в тесте

Комментарии