Любителям аниме знакома прекрасная рисовка различных блюд, которые ну очень аппетитно выглядят. Сегодня делюсь с вами двумя рецептами из аниме Хаяо Миадзаке «Мой сосед Тотторо» и «Ведьмина служба доставки».
Для приготовления того самого О-Бенто из «Тотторо» нам понадобиться:
🍱 умэбоси — кислая маринованная слива (также подойдет кусочек мочёного яблока, а может у вас есть маринованная вишня😉).
Процесс приготовления:
🍙 Готовый рис положите в ланчбокс
🍙 Обжарьте до готовности рыбу. Можно запечь в духовке или поджарить на гриле, просто посолив.
🍙 Свежий горошек или бобы эдамаме отварите в подсоленном кипятке 3-5 минут
🍙 Сверху на рис положите поджаренную рыбу так, чтобы она разделяла порцию напополам и посыпьте рыбной стружкой (или нарезанным кальмаром) и рядом выложите бобы 🍙Вторую половинку риса украсьте украсьте сливой
Готово, можно закрывать и брать с собой красивый и вкусный обед, а может быть и ужин! ---
Фирменный пирог с рыбой и тыквой от Окусама из аниме «Ведьмина служба доставки»
Для приготовления нам понадобиться:
🍎 готовое дрожжевое тесто 🍎 тыква или картофель (что больше любите) - 300 г 🍎 репчатый лук - 1 шт. 🍎 сельдь в масле (или консервированный тунец) - 1 банка 🍎 сливочное масло - 1 ч.л. 🍎 мука - 1 ч.л. 🍎 молоко - 1 стакан 🍎 маслины - 4-5 шт. 🍎 соль - по вкусу 🍎 яичный желток - для смазывания корочки 🍎 растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
🥮Тыкву очистить и нарезать кусочками среднего размера. Отварить на пару 15 минут. Если вместо тыквы взяли картофель, то сварите его. 🥮 Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности. Добавить тыкву (картофель) и размять все в пюре. 🥮 Приготовьте соус бешамель. Для этого: растопите сливочное масло и обжарьте в нём муку до золотистого цвета, постепенно влейте молоко, размешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Далее соедините тыкву и соус, посолите по желанию. 🥮 В глубокий противень выложить овощное пюре и кусочки рыбы 🥮 Раскатайте тесто не тоньше 1см и накройте начинку. Из остатков теста можно вырезать рыбку и другие украшения. Их разложить поверх пирога вместе с кружочками маслин. 🥮 Пирог смазать желтком и выпекать 25-35 минут при 180 градусах.
Как вам такие рецепты из мультфильмов? Если понравилось, ставьте сердечко в комментариях⬇️
Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать
Рецепты из анимэ
Любителям аниме знакома прекрасная рисовка различных блюд, которые ну очень аппетитно выглядят.Сегодня делюсь с вами двумя рецептами из аниме Хаяо Миадзаке «Мой сосед Тотторо» и «Ведьмина служба доставки».
Для приготовления того самого О-Бенто из «Тотторо» нам понадобиться:
🍱готовый рис, сваренный без соли и масла.
🍱 любая маленькая рыбка — корюшка, мойва, барабулька
🍱 горсть бобов эдамамэ (можно заменить зелёным горошком)
🍱 чайная ложка рыбной стружки кацуобуси (это заменяем измельченным сушеным кальмаром)
🍱 умэбоси — кислая маринованная слива (также подойдет кусочек мочёного яблока, а может у вас есть маринованная вишня😉).
Процесс приготовления:
🍙 Готовый рис положите в ланчбокс
🍙 Обжарьте до готовности рыбу. Можно запечь в духовке или поджарить на гриле, просто посолив.
🍙 Свежий горошек или бобы эдамаме отварите в подсоленном кипятке 3-5 минут
🍙 Сверху на рис положите поджаренную рыбу так, чтобы она разделяла порцию напополам и посыпьте рыбной стружкой (или нарезанным кальмаром) и рядом выложите бобы
🍙Вторую половинку риса украсьте украсьте сливой
Готово, можно закрывать и брать с собой красивый и вкусный обед, а может быть и ужин!
---
Фирменный пирог с рыбой и тыквой от Окусама из аниме «Ведьмина служба доставки»
Для приготовления нам понадобиться:
🍎 готовое дрожжевое тесто
🍎 тыква или картофель (что больше любите) - 300 г
🍎 репчатый лук - 1 шт.
🍎 сельдь в масле (или консервированный тунец) - 1 банка
🍎 сливочное масло - 1 ч.л.
🍎 мука - 1 ч.л.
🍎 молоко - 1 стакан
🍎 маслины - 4-5 шт.
🍎 соль - по вкусу
🍎 яичный желток - для смазывания корочки
🍎 растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
🥮Тыкву очистить и нарезать кусочками среднего размера. Отварить на пару 15 минут. Если вместо тыквы взяли картофель, то сварите его.
🥮 Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности. Добавить тыкву (картофель) и размять все в пюре.
🥮 Приготовьте соус бешамель. Для этого: растопите сливочное масло и обжарьте в нём муку до золотистого цвета, постепенно влейте молоко, размешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Далее соедините тыкву и соус, посолите по желанию.
🥮 В глубокий противень выложить овощное пюре и кусочки рыбы
🥮 Раскатайте тесто не тоньше 1см и накройте начинку. Из остатков теста можно вырезать рыбку и другие украшения. Их разложить поверх пирога вместе с кружочками маслин.
🥮 Пирог смазать желтком и выпекать 25-35 минут при 180 градусах.
Как вам такие рецепты из мультфильмов? Если понравилось, ставьте сердечко в комментариях⬇️