Три варианта глинтвейна в домашних условиях

Глинтвейн — идеальный напиток для прохладных вечеров: согревает, расслабляет и создаёт уютную атмосферу. Делюсь тремя проверенными рецептами, которые легко приготовить дома.
Три варианта глинтвейна в домашних условиях - 5379386919275

1. Классический глинтвейн
Красное сухое вино — 750 мл
Апельсин — 1 шт.
Палочка корицы — 2 шт.
Гвоздика — 4–5 бутонов
Мёд или сахар — по вкусу

Нарежьте апельсин кружочками, смешайте со специями и вином. Подогревайте на слабом огне 10–15 минут, не доводя до кипения. Подсластите — и можно подавать.

2. Белый глинтвейн
Белое сухое вино — 750 мл
Лимон — ½ шт.
Имбирь свежий — 2–3 см
Кардамон — 3–4 коробочки
Мёд — 1–2 ст. л.

Вино прогрейте со специями и лимоном, добавьте мёд. Получается более лёгкий и свежий вариант классики.

3. Безалкогольный глинтвейн
Вишнёвый или виноградный сок — 750 мл
Яблоко — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Корица, гвоздика, бадьян — по вкусу

Смешайте сок с фруктами и специями, прогрейте 10 минут. Напиток получается насыщенным и ароматным — идеально для детей и тех, кто не пьёт алкоголь.

Маленький совет: для любого варианта лучше дать напитку настояться 5–10 минут после нагревания — вкус станет глубже.

Какие ваши любимые осенние напитки?

Хотите больше необычных и интересных рецептов от русско-японской семьи:
Подписывайтесь на нашу группу

Комментарии