Ингредиенты:

Кефир 450 мл
Яйцо 4 шт
Мука 300 гр
Соль 1 чл
Сахар 2 чл
Сода 1/2 чл
Растительное масло
Лук зеленый 50 гр
🔥Приготовление:
Подогреваем кефир, добавляем соль, сахар, соду и яйцо, перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто.
Яйца заранее отвариваем и очищаем, нарезаем кубиком, лук режем мелко. Добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
Жарим по 3 минуты с каждой стороны, прикрывая крышкой.
Приятного аппетита!