Салат из кабачков, который просто тает во рту


Когда муж попробовал этот салат, он сказал: «Это же салат из авокадо!». Но это не авокадо, друзья, это кабачки! Признаюсь честно, я впервые готовила салат из кабачков и была поражена его вкусом.
Салат из кабачков, который просто тает во рту
gif
Салат из кабачков, который просто тает во рту


Для приготовления салата нам понадобятся:

🔸2 средних кабачка;
🔸3 плавленых сырка;
🔸укроп;
🔸чеснок;
🔸соль и перец по вкусу;
🔸майонез.

Приготовление:

Кабачки нарезаем кубиками и бланшируем: заливаем кипятком, солим, накрываем крышкой и убираем в сторону.

Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.

Укроп мелко рубим, добавляем пару зубчиков чеснока.

Достаём тёплые кабачки с помощью шумовки.

Добавляем две столовые ложки майонеза и перемешиваем.

Салат из кабачков готов! Обязательно попробуйте!

Комментарии

  • 20 окт 2024 08:59
    Спасибо за рецепт салата! Попробую приготовить... Заинтриговали тем, что кабачки сырые практически...Бланшировали, но не отваривали и не жарили...Очень интересненько! 🤔
  • 20 окт 2024 10:05
    Я делала пару раз - зашло. Не авокадо конечно, а зачем нам авокадо?
  • 20 окт 2024 10:13
    Не пробовала,но думаю,что это невкусно.
  • 20 окт 2024 19:54
    d993d8d4c4
  • 20 окт 2024 22:36
    Может быть салат из кабачков вполне себе съедобный, но при чем здесь авокадо? Зачем их сравнивать? Да и дорого очень салат из авокадо! Оно у нас не растет!
  • 21 окт 2024 05:00
    Весь салат растаял прямо в салалатнике
  • 21 окт 2024 19:31
    что то позно опубликовали рецепт, кабачки то уже кончились, в салат то надо молоденькие кабачки, а где их сейчас взять?
  • 24 окт 2024 17:31
  • 2 ноя 2024 17:24
    Из авокадо салат очень жирный. А во из кабачков самое то, как огурцы хоть ведро сьешь всё на пользу