Кулинарные Секреты

7 ноя 2024

Куриные оладушки, как у мамы: простой рецепт, который покорит каждого! 🥘🐓


Дорогие хозяйки, хотели бы вы порадовать близких вкусным и простым блюдом из детства? 🍽️ Приготовьте нежнейшие куриные оладьи по нашему рецепту, и ваши домочадцы останутся в восторге! 💖
Куриные оладушки, как у мамы: простой рецепт, который покорит каждого! - 950350841855
🍗 Ингредиенты:

- 🔪 Куриное филе — 1 шт.
- 🧅 Лук репчатый — 1 большая или 2 средних луковицы
- 🥚 Яйцо куриное — 1 шт.
- 🍶 Майонез — 1 ст. л.
- 🌾 Мука пшеничная — 1 ст. л.
- 🧂 Соль и перец — по вкусу
- 🛢️ Масло растительное — для жарки


👩‍🍳 Пошаговый рецепт:

1️⃣ Подготовка мяса:

- Тщательно промойте куриное филе под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
- Нарежьте филе мелкой соломкой или небольшими кубиками.

2️⃣ Работа с луком:

- Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Чем мельче будет лук, тем нежнее получится блюдо.
- Смешайте нарезанный лук с куриным филе.

3️⃣ Маринование:

- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут для насыщения вкуса.

4️⃣ Подготовка теста:

- Вбейте в мясную смесь яйцо и добавьте 1 ст. л. майонеза.
- Всыпьте 1 ст. л. муки и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

5️⃣ Жарка оладий:

- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- С помощью столовой ложки выкладывайте смесь на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

6️⃣ Подача к столу:

- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Подавайте горячими с гарниром из картофельного пюре, свежими овощами или как самостоятельное блюдо.
•

Комментарии

  • Комментарий удалён.
  • 7 ноя 2024 17:06
    ️
  • 7 ноя 2024 17:48
    e633e3af00
  • 7 ноя 2024 18:05
    d1c61a82e3
  • 7 ноя 2024 18:06
    d4d618ef86
  • 7 ноя 2024 18:38
    d1c659500a
  • 7 ноя 2024 19:46
  • 7 ноя 2024 20:20
  • 7 ноя 2024 21:21
  • 7 ноя 2024 23:54
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обязательно обсушите бумажными полотенцами, лишняя жидкость нам не нужна. Мелко нарежьте куриную грудку острым ножом. Добавьте к грудке натертый на крупной терке сыр, яйцо, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте массу. Теперь добавьте ½ ст. ложки муки, снова перемешайте. Если масса останется жидковатой, то добавьте еще ½ ст. ложки муки. Разное количество муки может зависеть от жидкости майонеза (или сметаны) и размера яйца. Ложкой выкладывайте куриную массу на сковороду с разогретым растительным маслом, жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Куриные оладушки их филе курицы готовы.а что говорить о ожирении,но помогла история женщины,который я сохранила себе в ленту, там и фото до и после похудение есть,пользуйтесь на здоровье!
  • 8 ноя 2024 12:40
    ️
  • 9 ноя 2024 11:27
    Вкуснятина
  • 12 ноя 2024 20:39
    Перед тем, как филе порезать на мелкие кусочки, хорошо бы его отбить.