Комментарии
- 16 дек 2024 16:12НАТАЛЬЯ ВОРОБЬЕВА \СОБОЛЕВА\
- 16 дек 2024 16:51Ирина Вихрева(Крупко)
- 16 дек 2024 17:27Лена БелкинаА разве такой пирог получится без яиц???
- 16 дек 2024 19:44-МАРИНА -Точно не нужны яйца?Хотя я знаю рецепт без яиц.
- 16 дек 2024 22:58Дарья Денисова (Анисимова)Подготовьте ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов. Яйцо соедините в глубокой миске с сахаром и щепоткой соли. Взбейте до пышности. Продолжая взбивать, добавьте сметану. Добавьте соду, просеянную муку и какао. Взбейте до однородности. Жаропрочную форму смажьте маслом и выложите тесто, разровняйте. Отправьте форму в духовку. Выпекайте пирог около 40-50 минут до сухой шпажки. Приятного чаепития!а что говоря о лишних кг, то посмотрите в моем профиле я сохранила статью женщины об этой проблеме, кто худеет будет полезно!
- 17 дек 2024 09:06Elena Михайличенко
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные Секреты
Шоколадный пирог «Мечта»: бюджетный и невероятно вкусный рецепт😋
✅Ингредиенты:
Какао-порошок — 35 г
Молоко — 240 мл
Мука — 210 г
Сахар — 180 г (можно уменьшить количество, если предпочитаете менее сладкий вкус)
Растительное масло — 75 мл
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1 пакетик
✅Для глазури:
Молоко — 3–4 ст. л.
Шоколад — 100 г
Кокосовая стружка — 20 г
✅Готовим:
Просейте муку и смешайте её с какао, сахаром, разрыхлителем и ванилином. Это обеспечит тесту воздушную структуру и равномерное распределение ингредиентов.
Влейте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте венчиком, чтобы получить гладкое и однородное тесто без комочков.
Смажьте форму для выпекания растительным маслом, чтобы пирог не прилипал, и вылейте в неё подготовленное тесто.
Разогрейте духовку до 175°C и выпекайте пирог около 40 минут. Проверяйте готовность с помощью шпажки — она должна выходить из пирога сухой.
Приготовление глазури
В тёплом молоке растопите кусочки шоколада, доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы глазурь стала однородной и блестящей.
Дайте пирогу полностью остыть, затем полейте его приготовленной шоколадной глазурью и посыпьте кокосовой стружкой для придания дополнительного вкуса и текстуры.
Полезный совет: Хотите сделать пирог ещё более нежным? Приготовьте крем из жирной сметаны или сливок с сахарной пудрой, разрежьте пирог на коржи и промажьте их кремом. Так вы получите великолепный торт, который станет настоящим украшением любого чаепития.
Приятного чаепития!❤️