11 авг
🥕 Как хранить овощи, чтобы они дольше оставались свежими!
Маленькие хитрости большой пользы!
«Овощи — как гости: любят, когда им сухо, просторно и не душно».
Иногда мы приносим из магазина хрустящие огурчики или яркие морковки, а через пару дней они уже вялые и потеряли вкус.
А ведь есть простые способы продлить им жизнь.
🥒 1. Дайте воздуху ход
Храните овощи в перфорированных пакетах или контейнерах с отверстиями. Так они будут «дышать» и не испортятся раньше времени.
🧻 2. Забота о сухости
На дно контейнера положите бумажное полотенце — оно впитает лишнюю влагу, а овощи дольше останутся упругими.
🥒 1. Дайте воздуху ход
Храните овощи в перфорированных пакетах или контейнерах с отверстиями. Так они будут «дышать» и не испортятся раньше времени.
🧻 2. Забота о сухости
На дно контейнера положите бумажное полотенце — оно впитает лишнюю влагу, а овощи дольше останутся упругими.
🍅 3. Исключения из правил
Помидоры лучше держать вне холодильника, в прохладном месте. Так они сохранят свой насыщенный вкус и аромат.
🥔 4. Картошка и лук — по разным «комнатам»
Не храните их вместе: лук выделяет вещества, которые ускоряют прорастание картофеля.
🥬 5. Листовая зелень под «одеялом»
Заверните листья салата, шпината или петрушки во влажное полотенце и уберите в пакет — так они останутся свежими несколько дней.
🥕 6. Морковь в воде
Если морковь уже начала терять упругость, очистите её и положите в банку с холодной водой в холодильник — она снова станет хрустящей.
Помидоры лучше держать вне холодильника, в прохладном месте. Так они сохранят свой насыщенный вкус и аромат.
🥔 4. Картошка и лук — по разным «комнатам»
Не храните их вместе: лук выделяет вещества, которые ускоряют прорастание картофеля.
🥬 5. Листовая зелень под «одеялом»
Заверните листья салата, шпината или петрушки во влажное полотенце и уберите в пакет — так они останутся свежими несколько дней.
🥕 6. Морковь в воде
Если морковь уже начала терять упругость, очистите её и положите в банку с холодной водой в холодильник — она снова станет хрустящей.
🌽 7. Кукуруза в обёртке природы
Храните початки в листьях и плотно обёрнутыми — так зерно дольше остаётся сочным.
Простые приёмы — а экономят деньги и сохраняют вкус продуктов.
А Вы уже пробовали хранить овощи хоть одним из этих способов?
Храните початки в листьях и плотно обёрнутыми — так зерно дольше остаётся сочным.
Простые приёмы — а экономят деньги и сохраняют вкус продуктов.
А Вы уже пробовали хранить овощи хоть одним из этих способов?
У меня и зимой на окошке свежие растут.