🍲 Вкус детства: традиционные блюда с ароматом воспоминаний! - 955983862783
🍲 Вкус детства: традиционные блюда с ароматом воспоминаний! - 955983864831
🍲 Вкус детства: традиционные блюда с ароматом воспоминаний! - 955983866111
🍲 Вкус детства: традиционные блюда с ароматом воспоминаний! - 955983867391
🍲 Вкус детства: традиционные блюда с ароматом воспоминаний! - 955983868927

🍲 Вкус детства: традиционные блюда с ароматом воспоминаний!

Есть такие блюда, которые не просто утоляют голод — они возвращают в прошлое. К бабушке в деревню. На мамино воскресное застолье. На летнюю кухню с открытыми окнами, где пахнет пирогами и чем-то добрым. Это больше, чем еда — это воспоминания, уют и тёплые моменты навсегда в сердце.
🥟 Вареники с вишней
Сочные, с кисло-сладкой начинкой и сахаром на пальцах. Помните, как сидели за столом, а бабушка говорила: «Ешь, внучек, пока горяченькие!»?
🥘 Куриный суп с лапшой
Домашняя лапша, сваренная вручную, курочка с огорода — и тот самый пар, что всегда почему-то пах не супом, а любовью.
🥩 Тушёная картошка с мясом
Простое блюдо, но каждое воскресенье оно превращалось в семейную традицию. А потом долго рассказывали, как у кого получилось "с корочкой".
🥧 Пирог с капустой
Пока тесто подходило — вся семья наполнялась нетерпением. А когда аромат выпечки наполнял дом — будто всё становилось по-настоящему хорошо.
👵 Эти блюда возвращают нас туда, где было тепло и спокойно.
💬 А какое блюдо вызывает у вас самую тёплую ностальгию?
Расскажите в комментариях, и поделитесь этим постом — пусть друзья тоже вспомнят, что такое вкус из детства.

Комментарии

  • 18 авг 16:46
    1. Картошку чистим, моем и натираем на мелкой терке. Откидываем массу на марлю или дуршлаг и хорошенько отжимаем от лишней влаги. 2. Пересыпаем картофель в миску, вбиваем к нему яйца, солим и перчим, выдавливаем чеснок. Все хорошенько перемешиваем. 3. В сковороду наливаем масло. Ждем, когда нагреется, после чего ложкой выкладываем драники, жарим минут по 5-7 с каждой стороны, нам нужна румяная корочка. Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!а коротко говоря о лишнем весе, то посмотрите у меня в профиле рассказ женщины, который мне помог, будьте здоровы!
  • 18 авг 16:53
    Так то муки надо ложки две столовые. Никогда драники не жарили что-ли?
  • 18 авг 17:01
    Никогда не кладу муку.
  • 18 авг 17:11
    Люблю суп с фрикадельками,люблю драники Белорусские
  • 18 авг 17:19
    Вермишеливый суп с тушонкой, запах на всё село
  • 18 авг 17:54
    В большой чугунке кладем гуся и картофель половинками, солим ,закрываем сверху крышкой, ставим в печь, когда протопится, на ночь, вот это
  • 18 авг 17:59
    А как это лапша сваренная вручную,может быть сделана вручную,а потом отварена на бульоне с домашней курочкой
  • 18 авг 18:32
    Бабуля моя готовила плацинды с вишней, с творогом, в Молдавии тогда жила. Другая бабушка, болгарка была, делала болгарскую милину, настоящую, с брынзой. Там не всё так просто было. Где-то есть рецепт.
  • 18 авг 18:39
    Рубили курицу, мама лапшу замешивала, такой бульон был, не забыть никогда. На лыжах зимой накатаешься, а дома ждут драники, мама их называла почему-то терунками.