Комментарии
- Вт 21:51Яблоки порезать с кожурой, налить немного воды и проварить, как яблоки станут мягкие добавить сахар по вкусу , кто как любит. Взбить блендером, проверить затем минут десять. Разложить в стерилизованные банки и укутать. Получается вкусное пюре и густое.
- Вт 22:28А если ещё и простерилизовать, то будет надёжнее
- Комментарий удалён.
- Ср 16:40Очищаю сердцевину яблока, режу на дольки, заливаю водой и варю пока не начинают развариваться. Воду сливаю в отдельную посуду. Яблоки взбиваю блендером до пюре, добавляю сгущённое молоко. Молоко беру не в банках, а в упаковке и добавляю в пюре, и снова взбиваю блендером. На литровую банку уходит половина упаковки. Получается вкусное яблочное пюре, а в яблочную воду добавляю сахар и в холодильник, очень вкусная водичка.
- Чт 07:56Яблоки режу на дольки, очищаю от семян , засыпаю сахаром, количество сахара зависит от сладости яблок, стоят сутки пока не выделится сок, далее в этом соке провариваю до мягкости, пробиваю блендером и варю в толстостенном казане, постоянно помешивая деревянной досточкой до готовности, где-то мин.30, раскладываю по баночкам , закатываю.Получается повидло густое и не переваренное. Не понимаю- зачем чистить кожицу- в ней весь аромат и тем более лить воду, в яблоках достаточно сока
- Пт 10:00А я яблоки дольками засыпала сахаром ,состояли ,пустили сок и за 3 приема сварила
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные Секреты
✨ Секреты вкуснейших яблочных начинок и повидла, которые всегда будут кстати 🍏🍫
Кто сказал, что яблоки — это скучно? На самом деле из этих простых фруктов можно приготовить настоящие кулинарные сокровища, которые украсят и повседневный завтрак, и праздничный стол.
🍫 Яблочное повидло с шоколадным акцентом
Представьте: густое, нежное яблочное повидло и лёгкая горчинка какао. Такое сочетание приятно удивит даже гурманов. Всего несколько ингредиентов — и у вас получится оригинальная заготовка, которой не стыдно угостить гостей.
Вам нужно: яблоки, сахар, какао и немного воды.
📌 Весь секрет в том, чтобы яблоки хорошо разварились, а потом стали шелковистым пюре.
Сахар с какао превратят эту массу в настоящий шоколадный деликатес.
А что насчёт пирогов, штруделей и булочек? Тут яблоки тоже вне конкуренции. Достаточно добавить щепотку корицы, немного лимонного сока и крахмала для густоты — и ваша выпечка заиграет новым вкусом.
«Аромат корицы и яблок — это запах дома».
Согласны?
Такая начинка хранится в холодильнике и спасает, когда неожиданно хочется приготовить что-то ароматное к чаю.
Яблоки универсальны. Они одинаково хороши и в повидле, и в начинках, и в сочетании с шоколадом или пряностями. А ещё — помогают быстро организовать вкусный десерт, не затрачивая много сил.
💬 А теперь хочется узнать:
— Может, у вас есть свой особенный «секретный ингредиент»?