Когда хочется чего-то сытного, но при этом лёгкого — выручают овощные оладьи. Готовятся буквально за 15 минут, а получаются яркими, сочными и вкусными.
Отличный вариант и для завтрака, и для перекуса, и для ужина без лишней тяжести.
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок — 1 шт. (средний) Морковь — 1 шт. Картофель — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 2–3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Масло — для жарки
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть кабачок, морковь и картофель на тёрке. Лишний сок слегка отжать. Добавить яйцо, соль, перец, муку. Перемешать до густоты. Разогреть сковородку, смазать маслом. Выкладывать тесто ложкой и жарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
🌿 Можно подавать со сметаной, соусом или просто так — вкусно в любом виде!
А ещё — это отличный способ накормить детей овощами, даже если они их обычно не любят 😉
💬 Пробовали такие оладушки?
С какой заправкой или соусом любите? Делитесь 👇
📌 Сохрани себе — пригодится, когда нужно приготовить что-то быстро, вкусно и из простых продуктов.
️
Кулинарные Секреты
🥕 ОВОЩНЫЕ ОЛАДУШКИ — ЛЁГКО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Когда хочется чего-то сытного, но при этом лёгкого — выручают овощные оладьи.
Готовятся буквально за 15 минут, а получаются яркими, сочными и вкусными.
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок — 1 шт. (средний)
Морковь — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2–3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло — для жарки
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть кабачок, морковь и картофель на тёрке. Лишний сок слегка отжать.
Добавить яйцо, соль, перец, муку. Перемешать до густоты.
Разогреть сковородку, смазать маслом.
Выкладывать тесто ложкой и жарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
А ещё — это отличный способ накормить детей овощами, даже если они их обычно не любят 😉
💬 Пробовали такие оладушки?
С какой заправкой или соусом любите? Делитесь 👇
📌 Сохрани себе — пригодится, когда нужно приготовить что-то быстро, вкусно и из простых продуктов.