Комментарии
- вчера 09:33Татьяна БойковаЯ люблю весь хлеб, но он должен быть вкусным и приятным вкусом..
- вчера 09:41Евгения Жерко (Заславская)
- вчера 09:46Галина Пацына(Пляго)Кто выпекал, отзовитесь. Вкусно?
- вчера 09:50Лариса АгафоноваЧтобы не зазеленел на третий день, как магазинный
- вчера 09:57галина маслова (михалева)
- вчера 10:09Наталья КомароваКакой был хлеб в таблицах в советское время, такого не будет,!
- вчера 10:11Наталья КомароваИзвиняюсь, в талицах.
- вчера 10:22Ольга Тракслер Воронина АхметзяноваРецепт не понятный! А где сахар, масло растительное?
- вчера 10:49Нина ВасильевнаЯ люблю все хлеба, в советское время готовили вкусно, а сейчас хлеб на четвёртый день плесенью покрывается. Готовить все продукты нужно по ГОСТУ.
- вчера 10:58Аннула МукуриётиВ дрожжи ложим не СОЛЬ,а САХАР!!!!! Далее даже не читала!
- вчера 11:06галина шароваДрожжи без сахара не забродят , тесто не поднимется !
- вчера 12:05Марина Одинцова (Дарова)1. Дрожжи растворить в теплой воде. Смешать все компоненты в одной посуде и месить тесто. Если все сделаете правильно, тесто не будет липнуть к рукам. Тесто получается мягкое и эластичное. 2. Из этого количества теста получится две буханки. Формы для хлеба смазать маслом и положить тесто в формы. Формы заполнить наполовину. Накрыть формы с тестом салфеткой и оставить на столе, пока оно не начнет подниматься. 3. После этого поставить формы в холодильник на один час. В холодильнике тесто очень сильно поднимется, заполнив формы. 4. Поставить формы в духовку. Выпекать хлеб, пока не покроется румяной корочкой при температуре 180 градусов. Рецепт выпечки хлеба очень простой. Готовится хлеб быстро и получается очень вкусный с хрустящей корочкой и мягкий внутри.а что говоря о лишнем весе,то можете у меня в ленте первой записью посмотреть интересную историю одной женщины, которая мне помогла, берите на заметку!
- вчера 12:11Людмила Куриленко ответила Марине Одинцовой (Даровой)
- вчера 12:11Людмила Куриленко ответила Марине Одинцовой (Даровой)
- вчера 12:11Людмила Куриленко ответила Марине Одинцовой (Даровой)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные Секреты
🍞 «Домашний хлеб: всего 4 ингредиента и море удовольствия»
Аромат свежего хлеба сложно спутать с чем-то другим.
Хрустящая румяная корочка, мягкий и воздушный мякиш внутри — это та самая выпечка, ради которой стоит потратить немного времени.
В воде растворите дрожжи и соль.
Всыпьте муку и замесите мягкое, слегка липковатое тесто.
Накройте полотенцем, оставьте в тепле на 1,5–2 часа — масса увеличится в 2–3 раза.
Обомните тесто и уберите в холодильник на 12–18 часов для медленного брожения.
Достаньте, выложите на смазанную поверхность, аккуратно раскатайте руками.
Сформируйте шар, оставьте в форме на 1 час для расстойки.
Присыпьте мукой, сделайте надрезы.
Выпекайте при 220°C 25–30 минут до золотой корочки.
📝 Вывод
Выпекать хлеб дома — проще, чем кажется.
Результат стоит каждой минуты ожидания: тёплый, ароматный, с идеальной текстурой.
Такой хлеб захочется готовить снова и снова.